鸡肉皮蛋火腿粥

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妍yy
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鸡肉皮蛋火腿粥的用料

大米 250g 鸡胸肉 100g
皮蛋 两个 火腿 100g
盐 适量 鸡精 适量
葱花 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 生姜 适量

鸡肉皮蛋火腿粥的做法

步骤1

大米淘洗干净提前泡上一段时间，以便后面熟的快些

步骤2

鸡胸肉切小丝，用适量的盐，料酒，胡椒粉腌制一会，皮蛋和火腿分别切小丁

步骤3

将泡好的大米倒入电饭锅中，加入5倍的水，接通电源让它熬去吧…哈哈

步骤4

熬到米粒开花时把生姜，鸡肉丝，火腿一起倒入锅中再熬个15分钟左右，然后再加入皮蛋煮制粘稠，最后调入适量的盐，鸡精调味
鸡肉皮蛋火腿粥的做法图解5

步骤5

盛出撒入适量葱花即可，开吃吧…哈哈

鸡肉皮蛋火腿粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 妍yy 编写，未经授权不得转载

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