红米拌饭

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再来一款健康又美味的红米饭~~

红米拌饭的用料

哈尼梯田红米 1杯 罐装甜菜根 200克
小个番茄 2个 洋葱 1/4个
核桃 10克 腰果 10克
黑橄榄 5个 香菜 1棵
蒜 1瓣 迷迭香 少许
黑胡椒粉 适量 盐 适量
油 适量

红米拌饭的做法

红米拌饭的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
红米拌饭的做法图解2

步骤2

红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；
红米拌饭的做法图解3

步骤3

番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；
红米拌饭的做法图解4

步骤4

核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）
红米拌饭的做法图解5

步骤5

洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；
红米拌饭的做法图解6

步骤6

大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；
红米拌饭的做法图解7

步骤7

热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；
红米拌饭的做法图解8

步骤8

炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；
红米拌饭的做法图解9

步骤9

倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。

红米拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭

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