香葱干拌面

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自己很饿又不想煮饭吃就老是煮面吃!

香葱干拌面的用料

挂面 自己吃多少 盐 一丁点
鸡蛋 一个 葱梗 越多越好
辣椒酱 糖 比盐少点替代味精

香葱干拌面的做法

香葱干拌面的做法图解1

步骤1

煮好的挂面过凉盐水,锅里多放油,油热了把鸡蛋放下去,大火煎两面,1分多钟取出放面上,蛋黄插个小洞使蛋液流出。转小火放葱梗,盐少许糖。最后浇点辣椒酱在碗里。搞定了!

香葱干拌面的烹饪技巧

鸡蛋多油大火煎,蛋黄就不会太熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-09

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