可乐什锦冷拌越南粉

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可乐买多了，刚好越南粉还剩一点，就做了这道菜

可乐什锦冷拌越南粉的用料

越南粉/河粉 鸡蛋
土豆 茄子
小萝卜 虾米
葱 可乐
生抽 八角
盐

可乐什锦冷拌越南粉的做法

可乐什锦冷拌越南粉的做法图解1

步骤1

〔对不起，忘拍照了
可乐什锦冷拌越南粉的做法图解2

步骤2

倒油炒蛋。炒好后倒出。备用
可乐什锦冷拌越南粉的做法图解3

步骤3

越南粉/河粉放入锅内煮熟。热水倒出 ，加冷水。然后放在旁边，备用
可乐什锦冷拌越南粉的做法图解4

步骤4

翻炒菜。先放八角。再把食材，包括土豆片，茄子，小萝卜，葱一块放入翻炒，再放虾米。同时加入可乐和生抽。
可乐什锦冷拌越南粉的做法图解5

步骤5

菜熟后，加入越南粉/河粉一起拌，并且加入鸡蛋，再放盐。也可以倒几滴芝麻油。

可乐什锦冷拌越南粉的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-09

©本菜谱的做法由 巨巨♥ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 凉菜 拌

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