双椒培根意面

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清明假期在家,主页君晒的早餐~>_<~+

双椒培根意面的用料

意面 适量 青椒 1只
红椒 1只 培根 适量(个人喜好)
洋葱 少许 橄榄油 1勺
1小点 番茄酱 适量(个人喜好)
罗勒叶 一小点 圣女果 少许

双椒培根意面的做法

双椒培根意面的做法图解1

步骤1

各种主配料备好。不断强调根据个人喜欢可多可少└(^o^)┘
双椒培根意面的做法图解2

步骤2

水烧开,放入少许盐,少许橄榄油。下意面(意面很发,也很饱,我一般一包一斤可用7-8次)煮大概7-8分钟即可,主页君用的是电磁炉很快。从冷水烧开到意面熟,10分钟搞定。然后在捞起入冷水,口感更好
双椒培根意面的做法图解3

步骤3

接下来就用橄榄油炒各种配料了。好吧,想怎么炒就怎么炒。
双椒培根意面的做法图解4

步骤4

再者,下意面翻炒,小火。倒入番茄酱,煮一小会。入味后,放入圣女果轻轻翻炒即可。
双椒培根意面的做法图解5

步骤5

呈上摆盘,撒少许罗勒叶。(中间本应该是用薄荷叶的,可以主页君跑了几个花店都没买到新鲜薄荷盆栽,只得把我家的桃树嫩叶摘下来装饰了)

双椒培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-09

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