土豆丝炖韭菜

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土豆丝炖韭菜的用料

土豆 韭菜
盐 味达美鲜抽
油 五花肉

土豆丝炖韭菜的做法

步骤1

两土豆切丝，韭菜一小把切段，五花肉切片

步骤2

锅中加油，热油后加葱花，五花肉干煸出油煎至金黄即可

步骤3

加入土豆翻炒片刻，加水没过土豆丝即可，然后加适量鲜抽，适量盐，盖盖焖煮

步骤4

焖煮至土豆丝烂软，大概十五分钟左右，汤汁收汁自己喜欢的程度，我喜欢汤汁稍微多点，然后加入韭菜，翻炒片刻断生即可出锅。

土豆丝炖韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

©本菜谱的做法由 五小塘 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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