青椒炒烟熏猪耳朵

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青椒炒烟熏猪耳朵的用料

烟熏猪耳朵(或卤猪耳朵) 1只 青椒 1个
1勺 生抽 少量
小半勺 鸡精 少量
姜片 2片 蒜头 1瓣
黄酒 1勺

青椒炒烟熏猪耳朵的做法

步骤1

猪耳朵切丝,青椒切块

步骤2

起油锅,油温热后放入姜蒜爆香,倒入猪耳朵翻炒3分钟。

步骤3

加盐、黄酒、生抽,加入青椒,加点水继续翻炒2分钟至水收汁

青椒炒烟熏猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-13

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