微波炉油酥花生米

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jiao未眠
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懒人版油酥花生米。超级爱吃花生，但是普通油酥花生容易糊并且费油，这个懒人版本超级省油，成功率也高噢。

微波炉油酥花生米的用料

花生米 适量 盐 少量
色拉油 少量

微波炉油酥花生米的做法

微波炉油酥花生米的做法图解1

步骤1

准备好花生米，放入微波炉用保鲜盒
微波炉油酥花生米的做法图解2

步骤2

加入极少量色拉油。我这次用的芝麻香油，其实最保险还是色拉油，没味道的，也可以用橄榄油，总之根据自己爱好。
微波炉油酥花生米的做法图解3

步骤3

盖上保鲜盒盖子，上下左右摇晃，让每一粒花生米都沾上油。
微波炉油酥花生米的做法图解4

步骤4

微波炉高火2分钟后，拿出来摇匀，再次放入2分钟，观察上色后且有熟花生香味就可以了。时间根据自己花生米数量定，期间会听到花生米滋滋的炸开的声音。
微波炉油酥花生米的做法图解5

步骤5

撒上少许盐摇匀。冷却后就酥脆了

微波炉油酥花生米的烹饪技巧

可以先少定点时间加热花生米，不够再加时间，以免打糊。最后也可以加入调味盐更好噢，或者加入少许味精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 jiao未眠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 小吃 中国菜

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