蒜茸茼蒿

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妈妈喜欢素食,所以很喜欢这道清淡的菜品

蒜茸茼蒿的用料

茼蒿 500g 火腿 1根
大蒜 1头 泰椒 1个
盐 1勺 海鲜酱油 1勺

蒜茸茼蒿的做法

蒜茸茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿洗净切段备用
蒜茸茼蒿的做法图解2

步骤2

大蒜切碎,泰椒切段备用
蒜茸茼蒿的做法图解3

步骤3

热锅下油,烧至六成热加入蒜和泰椒爆香
蒜茸茼蒿的做法图解4

步骤4

火腿入锅炒干,朋友们要快速翻炒,我就为了照照片所以糊掉了
蒜茸茼蒿的做法图解5

步骤5

加入茼蒿翻炒断生,要出锅时放盐和海鲜酱油~

蒜茸茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-13

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