芹菜拌粉丝

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芹菜拌粉丝的用料

粉丝 一小把 芹菜叶 少量
辣椒油，蒜末，盐，葱，姜丝，生抽，醋，花椒油 适量

芹菜拌粉丝的做法

芹菜拌粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝用开水煮一下，迅速捞出放凉水中凉一下，目的是防止粉丝变得太软，个人觉得硬点的好吃。 同时芹菜叶在开水过一下滤出也放凉水中。 然后过几秒滤出，放入辣椒油，盐，蒜末，葱，姜丝，生抽，醋，花椒油，鸡精。
芹菜拌粉丝的做法图解2

步骤2

调拌好既可。

芹菜拌粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

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