炒通心粉

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孩子们特别喜欢吃,有嚼劲……,吃起来都顾不上和我说话了,都说很好吃。

炒通心粉的用料

通心粉 200g 青椒 两个
红椒 一个 西红柿 两个
五香灌肠 一根 蒜 三瓣
洋葱 一个 番茄酱 一包
盐 适量 披萨草 适量
黑胡椒 适量 黄油 20g
糖 一勺

炒通心粉的做法

炒通心粉的做法图解1

步骤1

青红椒,洋葱切块
炒通心粉的做法图解2

步骤2

西红柿切块,蒜切粒,灌肠切片。
炒通心粉的做法图解3

步骤3

准备好调料,黄油,黑胡椒,披萨草。
炒通心粉的做法图解4

步骤4

通心粉放锅里煮10到15分钟,捞出来过一下凉水。
炒通心粉的做法图解5

步骤5

锅烧热,放入黄油使黄油化开。
炒通心粉的做法图解6

步骤6

放入蒜粒,煸炒出香味。
炒通心粉的做法图解7

步骤7

放入所有的菜和灌肠,加少许盐翻炒一下,让西红柿出一点汁。
炒通心粉的做法图解8

步骤8

倒入整包番茄酱,也可以根据自己的口味增减番茄酱的量,翻炒片刻,再加入黑胡椒,披萨草,一勺糖,翻炒一会儿让菜入味,最后倒入过了凉水的通心粉,炒匀即可。
炒通心粉的做法图解9

步骤9

成品图

炒通心粉的烹饪技巧

西红柿要买红一点软一点的,这样炒的时候容易出汁。番茄酱要买专门炒意面的番茄酱,这种番茄酱不酸。披萨草的话也可以不用,味道一样好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-13

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