空心菜炒意粉

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空心菜炒意粉的用料

空心菜 适量 意粉 适量
肉末 少许 盐 少许
食用油 少许 酱油 少许

空心菜炒意粉的做法

空心菜炒意粉的做法图解1

步骤1

今天要做的是这样形状的意粉
空心菜炒意粉的做法图解2

步骤2

取半食用碗的量
空心菜炒意粉的做法图解3

步骤3

水滚焯水至熟，颜色变浅并稍微膨胀即为熟，再用冷开水焯一下，口感会Q
空心菜炒意粉的做法图解4

步骤4

洗好的空心菜油热下锅翻炒
空心菜炒意粉的做法图解5

步骤5

放入肉末和空心菜一起翻炒，加入少许盐和酱油（调色），最后加入意粉翻炒几下，装盘。
空心菜炒意粉的做法图解6

步骤6

空心菜炒意粉完成。

空心菜炒意粉的烹饪技巧

意粉须先用水煮软再炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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