小康爆米花

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灬小笼包灬
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小康爆米花的用料

干玉米粒 80g 糖粉 50g
黄油 20g

小康爆米花的做法

小康爆米花的做法图解1

步骤1

玉米粒洗干净，并沥干水备用
小康爆米花的做法图解2

步骤2

锅洗干净，大火烧热
小康爆米花的做法图解3

步骤3

把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态
小康爆米花的做法图解4

步骤4

放进黄油
小康爆米花的做法图解5

步骤5

转中小火，并翻动玉米粒，使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油
小康爆米花的做法图解6

步骤6

小火翻炒一会的时候，玉米粒就会出现爆裂的状态
小康爆米花的做法图解7

步骤7

这时候，要盖上锅盖。
小康爆米花的做法图解8

步骤8

不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀
小康爆米花的做法图解9

步骤9

留意观察爆米花的情况，当完成爆开时，要马上关火，否则会爆焦的
小康爆米花的做法图解10

步骤10

所有玉米都爆裂后，铲起，趁热洒入糖粉，并摇晃拌匀，就可以开吃了

小康爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 灬小笼包灬 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜

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