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长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS【豆沙面包卷】
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非常感谢豆果网和长帝烤箱给我这次试用机会，家用专业烘焙型3.5版电烤箱CKTF-32GS，行业最新产品、最高配置，最全功能，让中国普通家庭也可以轻松玩转电烤箱。
豆沙面包卷的做法
步骤1
长帝家用专业烘焙型3.5版电烤箱CKTF-32GS时尚大气的银黑色彩搭配和我家的装修风格极搭。
步骤2
长帝行业首款3.5版电烤箱不锈钢机身大气优雅，坚固耐用。烤箱工作时外壳温度保持60度左右，使用更安全。
步骤3
内置耐高温照明灯，方便随时观察食物着色情况，再也不用一会一开门看啦。双层密封条玻璃门加耐高温密封条，可以媲美冰箱的密封程度。
步骤4
准备原料，给我的新烤箱开光啦。
步骤5
中种面团做法：普通面粉150克，酵母3克，牛奶150克，白糖50克搅拌均匀，放入冰箱冷藏发酵24小时即可。
步骤6
除豆沙和蛋黄液，玉米油外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。
步骤7
面团揉至扩展。
步骤8
把玉米油揉进面团里，放入盆中，蒙保鲜膜放入烤箱中层，启动发酵功能30分钟。
步骤9
面团发到2.5倍大。
步骤10
用擀面杖反复擀压排气。
步骤11
分成8块。，一盘烤4个。
步骤12
包入适量豆沙馅。
步骤13
按扁。
步骤14
擀成椭圆形。
步骤15
用刀划开，但是不要划透。
步骤16
顺长卷起。
步骤17
两端收口捏紧。
步骤18
依次做好4个，刷蛋黄液放入烤箱第二层，启动发酵功能30分钟。
步骤19
隔着烤箱门就可以看到面包发到1.5倍大，就可以启动上下管同时加热，180度。烤15分钟。
步骤20
伴随着一声响亮的提示铃声，美味的面包烤好了。豆沙面包卷的烹饪技巧
长帝行业首款3.5版电烤箱的5大核心功能：
1、上下管独立控温； 2、6管平衡式加热；
3、低温发酵全温型； 4、360°旋转烤叉；
5、立体热风循环。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2014-04-18
©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
tgcyy
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