干炒面包蟹

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面试成功 去大菜场淘来长相可爱的面包蟹

干炒面包蟹的用料

面包蟹 1只 葱姜蒜 适量
黑胡椒 一勺 生抽 2勺
蚝油 2大勺 辣椒油或豆酱 可加可不加
盐 适量 鸡精 适量
生粉 3勺

干炒面包蟹的做法

干炒面包蟹的做法图解1

步骤1

蟹洗净切块 裹上生粉油炸至金黄
干炒面包蟹的做法图解2

步骤2

炸好 控油 准备辅料
干炒面包蟹的做法图解3

步骤3

葱姜蒜用油爆香 备上调味品
干炒面包蟹的做法图解4

步骤4

爆香后加入蟹块及调味品炒香加入适量开水 猛火收汁 起锅装盘 撒上葱花

干炒面包蟹的烹饪技巧

热炒热吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-18

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分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 炒 咸鲜

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