蒜香豆角

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蒜香豆角的用料

豆角 指天椒
蒜 盐

蒜香豆角的做法

蒜香豆角的做法图解1

步骤1

长豆角切长段，锅放水煮开，撒入盐和白醋（防止豆角变色），将长豆角焯熟，长豆角捞出，冷水浸泡，沥水。
蒜香豆角的做法图解2

步骤2

蒜切末，辣椒切小
蒜香豆角的做法图解3

步骤3

锅里放入油，将蒜末辣椒粒小火炒香
蒜香豆角的做法图解4

步骤4

放入长豆角，放盐，炒2分钟，出锅放入鸡精

蒜香豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-19

©本菜谱的做法由 Yana爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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