蒿子粑粑

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蒿子粑粑的用料

蒿子 一半 糯米
大米 腊肉
芝麻糖 根据口味 豆腐
包心

蒿子粑粑的做法

蒿子粑粑的做法图解1

步骤1

上山摘蒿子
蒿子粑粑的做法图解2

步骤2

洗净
蒿子粑粑的做法图解3

步骤3

剁碎
蒿子粑粑的做法图解4

步骤4

和泡过一夜的糯米和大米拌匀
蒿子粑粑的做法图解5

步骤5

开始包了，糖的和菜的随自己口味
蒿子粑粑的做法图解6

步骤6

蒸20分钟
蒿子粑粑的做法图解7

步骤7

我喜欢吃包菜的，有腊肉的香味

蒿子粑粑的烹饪技巧

糯米和大米淘净，泡6至10小时，把蒿子剁碎，和米拌匀去打成米浆，然后吊干就可以做蒿子粑了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-19

©本菜谱的做法由 猫尾巴姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 香 舌尖上的中国第二季 苏菜

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