零失误简单曲奇

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零失误简单曲奇的用料

黄油 140g 糖 80g
鸡蛋 50g 低筋面粉 260g

零失误简单曲奇的做法

步骤1

将黄油融化，加入糖，不断搅打.

步骤2

将鸡蛋分三次加入，充分打入

步骤3

将面粉过筛后，分几次加入.用手捏成面团（可以加入一些芝麻）将面团放入冰箱30分钟

步骤4

将面团取出，用擀面杖擀至0.6厘米厚.用模子印出喜欢的形状（如果想方便，可以用手简单的捏几个圆形）

步骤5

将烤箱预热后，放入烤箱中层180度，18分钟。（如果喜欢火重可以加几分钟）

零失误简单曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-19

©本菜谱的做法由 格格00000023 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 曲奇 饼干

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