黄金虾球

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安小厨的私房菜

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黄金虾球的用料

鲜大虾	鸡蛋
面包糠

黄金虾球的做法

步骤1

鲜虾剥好，去虾线。

步骤2

鸡蛋打成液体，面包糠备好。

步骤3

虾沾鸡蛋液，后沾面包糠，可重复几次。

步骤4

锅热油，炸虾，根据面包糠厚度掌握火候即可，不可时间太长，糊了就不鲜了喔！

黄金虾球的烹饪技巧

这道菜很简单省时间，适合爱吃肯德基这类东西的朋友们，更适合小孩子。来亲戚朋友做一道，绝对抢手菜。一定不要放任何调味料，这样吃起来是虾的鲜味儿和炸面包糠的香味儿。特别好吃，还不会浪费太多油。赶快做起来！不过我这次做没买到面包糠只能拿炸粉代替，奉劝，还是面包糠做出来的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-19

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分类：家常菜炸香中国菜 10-11个月

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