海鳗萝卜煲

2.4万 浏览 137 收藏
收藏
婉的小煮意
婉的小煮意
＋ 关注

海鳗萝卜煲的用料

海鳗 250g 猪肉 适量
白萝卜 250g 姜 1块
葱 2颗 蒜 2颗
盐 适量

海鳗萝卜煲的做法

海鳗萝卜煲的做法图解1

步骤1

海鳗鱼、猪肉分别切好备用。
海鳗萝卜煲的做法图解2

步骤2

白萝卜切丝
海鳗萝卜煲的做法图解3

步骤3

蒜下油锅爆香。
海鳗萝卜煲的做法图解4

步骤4

把海鳗鱼下锅煎到两边微黄。
海鳗萝卜煲的做法图解5

步骤5

再下入高汤(没有高汤用清水也可以)，等汤煮开再下白萝卜丝、猪肉和姜片，煮至白萝卜丝软烂，锅里的汤变成奶白色，最后放少许胡椒粉，少许盐调味。
海鳗萝卜煲的做法图解6

步骤6

上锅时撒上葱段。一锅味道鲜美的海鳗鱼萝卜煲绝对是你下饭的不二选择。

海鳗萝卜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 婉的小煮意 编写，未经授权不得转载

海鳗萝卜煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

海鳗萝卜煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海鳗萝卜煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 海鳗萝卜煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活