火腿肠鸡蛋炒挂面

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妮妮郑
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中午下班回家没有饭吃，冰箱里只有王中王 和鸡蛋 还有一袋榨菜 很懒的吃货总是想的出怎么吃

火腿肠鸡蛋炒挂面的用料

挂面 适合自己的量 火腿肠 两根
鸡蛋 一个 盐 适量
胡椒 适量 白糖 适量
醋 少许 凉拌酱油 少许
下饭菜 榨菜 适量

火腿肠鸡蛋炒挂面的做法

火腿肠鸡蛋炒挂面的做法图解1

步骤1

清水煮开下挂面，煮熟后捞出放入凉白开中冷却滤干，稍放点豆油搅拌 备用
火腿肠鸡蛋炒挂面的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁备用
火腿肠鸡蛋炒挂面的做法图解3

步骤3

下饭菜打开备用
火腿肠鸡蛋炒挂面的做法图解4

步骤4

锅加油打入鸡蛋炒到半熟放入面条， 若要吃辣此时加入辣椒 噴入凉拌酱油 放醋糖鸡精 加入榨菜火腿肠 盐和胡椒 抄拌后装出就可以啦！

火腿肠鸡蛋炒挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 妮妮郑 编写，未经授权不得转载

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