鸡蛋火腿营养面

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西红柿鸡蛋面可谓是家常饭里最常见的，几乎人人都会做，不仅简单快捷，更是美味可口营养丰富

鸡蛋火腿营养面的用料

面条 鸡蛋 一个
火腿肠 西红柿 两个
食用盐 酱油
醋 葱花

鸡蛋火腿营养面的做法

鸡蛋火腿营养面的做法图解1

步骤1

准备食材，切好入盘。(鸡蛋处理依个人口味，可打碎可荷包)
鸡蛋火腿营养面的做法图解2

步骤2

倒油，油热后放葱炝锅，放火腿翻炒。
鸡蛋火腿营养面的做法图解3

步骤3

倒入西红柿一同翻炒，炒至汤汁微红。
鸡蛋火腿营养面的做法图解4

步骤4

加入开水(加自来水易可，只是煮沸时间稍长)。
鸡蛋火腿营养面的做法图解5

步骤5

待水开时，放入面条，倒入适量酱油，醋及食用盐。煮开一会后加鸡蛋，鸡蛋熟后即完成。

鸡蛋火腿营养面的烹饪技巧

1.挑选西红柿一定选熟的红通通的，这样炸出的汁香。2.火腿的好处在于不仅增加营养，更是汤汁鲜美，是炸汤汁的绝佳食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-22

©本菜谱的做法由 巧譿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 65-79岁 煮

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