杏鲍菇炒肉片

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杏鲍菇炒肉片的用料

猪里脊肉 250g 杏鲍菇 500g
大蒜 一个 盐 少许
鸡精 适量 料酒 适量
酱油 适量

杏鲍菇炒肉片的做法

杏鲍菇炒肉片的做法图解1

步骤1

把里脊肉切成片加料酒.酱油.鸡精.淀粉腌制10分钟
杏鲍菇炒肉片的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切片
杏鲍菇炒肉片的做法图解3

步骤3

大蒜切片
杏鲍菇炒肉片的做法图解4

步骤4

锅预热加油，放入蒜片炒香，再把腌制好的肉放入锅内翻炒
杏鲍菇炒肉片的做法图解5

步骤5

肉炒变色后加入杏鲍菇一起翻炒，杏鲍菇变软后再超几分钟
杏鲍菇炒肉片的做法图解6

步骤6

起锅前加少许盐，鸡精就完成啦

杏鲍菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-22

©本菜谱的做法由 qq5344 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

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