番茄土豆浓汤

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番茄土豆浓汤的用料

番茄 1个 土豆 1个
洋葱 3/4个 面粉 一小小小把
黄油 20g 牛奶 2袋
盐 适量 鸡精 少许
黑胡椒 一点点

番茄土豆浓汤的做法

步骤1

土豆包保鲜膜微波炉中火8min（翻个）；番茄烫水去皮切丁、洋葱切丁；土豆去皮碾碎

步骤2

锅中放黄油，融化后放洋葱丁，出香味放土豆泥煎香后放入番茄，番茄变香出汤盛出。

步骤3

锅中放剩下的黄油，融化放面粉，快速炒香。放入刚才的半成品炒均匀，变加奶边搅拌均匀。

步骤4

加水调浓稠度，加盐，鸡精。

步骤5

盛盘，撒少许黑胡椒碎。

番茄土豆浓汤的烹饪技巧

1.热土豆的同时处理番茄和洋葱。2.黄油炒菜15g面5g。3.面粉小小一把，多了会成浆糊。4想吃菜，加奶的时候放了两颗油菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-22

©本菜谱的做法由 剖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 汤 10-11个月 12-23个月

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