黄焖鸡

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鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。

黄焖鸡的用料

鸡肉 1000克 油 适量
盐 适量 黄焖鸡调料 适量
大料 适量 干辣椒 适量

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备洗好的鸡肉。
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

在开水中焯一下。
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

准备一袋黄焖鸡的调料。
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

锅中放油，放入大料，干辣椒炒香。

步骤5

放入鸡肉，炒至焦黄。
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

放入调料。
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

炒出红油。
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

加入适量的水。大火烧开，煮20分钟。
黄焖鸡的做法图解9

步骤9

放入盐。
黄焖鸡的做法图解10

步骤10

在炖一会，煮制汤稠。
黄焖鸡的做法图解11

步骤11

可以吃了。

黄焖鸡的烹饪技巧

也可放入点青菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 天使情人6666 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 中国菜 2-3岁 4-5岁

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