家常酸辣爆炒鸡胗

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曾潇潇的捣鼓捣腾日记
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家常酸辣爆炒鸡胗的用料

鸡胗 适量 香芹，蒜，泡椒，尖椒，酸豆角，蒜瓣，彩椒，香芹叶 适量
盐，味精，鸡精，香油，陈醋，酱油 适量

家常酸辣爆炒鸡胗的做法

家常酸辣爆炒鸡胗的做法图解1

步骤1

新鲜的鸡胗下水小煮3分钟，捞起过一遍水然后切片，喜欢吃鲜嫩一些的妞也可以不用先下锅小煮咯，直接冼净切片也行呢！
家常酸辣爆炒鸡胗的做法图解2

步骤2

准备好辅料，酸豆角，蒜瓣，小尖红椒，绿皮尖椒，彩椒，香芹，香芹叶，蒜，泡椒，对于刚入厨的妞来说下锅就不用慌乱了是吧！
家常酸辣爆炒鸡胗的做法图解3

步骤3

油适量，辅料下锅焗香，倒入鸡胗翻炒，最后放彩椒和香芹叶即可
家常酸辣爆炒鸡胗的做法图解4

步骤4

成品

家常酸辣爆炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 曾潇潇的捣鼓捣腾日记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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