菠萝鸭

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菠萝鸭的用料

鸭肉 半只 菠萝 1个
姜 1块 葱头 几根
盐 少许 老抽 少许
白糖 少许

菠萝鸭的做法

菠萝鸭的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好!
菠萝鸭的做法图解2

步骤2

热油放入葱头,姜煎出香味,倒入鸭肉翻吵出油。加入老抽翻吵上色。
菠萝鸭的做法图解3

步骤3

倒入冷水,大火烧十分钟转小火。
菠萝鸭的做法图解4

步骤4

水差不多干时,倒入菠萝翻吵五分钟。加少许盐,糖吵匀。
菠萝鸭的做法图解5

步骤5

出锅。

菠萝鸭的烹饪技巧

菠萝要放后,要不然很酸很烂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-23

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