南方妞做简单的东北炖菜

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买了很多食材反而不知道怎么做菜 要不来个东北豆角炖菜吧

南方妞做简单的东北炖菜的用料

五花肉 适量 豆角 适量
胡萝卜 一根 娃娃菜 一颗
八角 三粒 油盐 适量
生抽老抽 适量

南方妞做简单的东北炖菜的做法

南方妞做简单的东北炖菜的做法图解1

步骤1

所有食材切好备用，肉焯水
南方妞做简单的东北炖菜的做法图解2

步骤2

橄榄油热锅，焯好的五花肉煸香出油
南方妞做简单的东北炖菜的做法图解3

步骤3

蒜头，八角，辣椒入锅煸香
南方妞做简单的东北炖菜的做法图解4

步骤4

豆角放进锅中，加生抽，老抽，盐，糖 炒至豆角油亮断生。
南方妞做简单的东北炖菜的做法图解5

步骤5

将其余所有食材倒入锅中，加少量水，炖煮。也可以入高压锅压10分钟
南方妞做简单的东北炖菜的做法图解6

步骤6

香喷出锅啦，是不是很简单呢

南方妞做简单的东北炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 desuolisa 编写，未经授权不得转载

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