葱花油饼卷辣子

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葱花油饼卷辣子的用料

中筋面粉 300g 土豆 一个
小尖椒 200g 胡萝卜 一个
纯菜子油 适量 盐 适量
味精 适量 小葱 适量
五香粉 适量 酵母 适量
鸡蛋 两个 醋 适量

葱花油饼卷辣子的做法

步骤1

把面粉加鸡蛋加水酵母混匀发酵

步骤2

辣子切小圈、胡萝卜切丝、土豆切丝小葱切葱
葱花油饼卷辣子的做法图解3

步骤3

土豆丝汆水加盐味精白醋香油凉拌，胡萝卜丝加盐红油辣子味精凉拌，小尖椒放锅里焙干加油略炒加醋味精，炒成醋辣子。
葱花油饼卷辣子的做法图解4

步骤4

发好的面擀平刷上菜油、撒上葱花，少量盐，五香粉，盐，卷起来切成三两一个，
葱花油饼卷辣子的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成薄薄的园饼
葱花油饼卷辣子的做法图解6

步骤6

电饼档刷上菜油，把饼放里面，饼上刷菜油煎上一分钟
葱花油饼卷辣子的做法图解7

步骤7

把土豆丝胡萝卜丝醋辣子依次放煎好的饼上，
葱花油饼卷辣子的做法图解8

步骤8

卷起来，这个香、辣、脆、软，的美味就成功了，吃一个还想吃

葱花油饼卷辣子的烹饪技巧

煎饼时候一定要煎至金黄外焦里软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 开始很幸福 编写，未经授权不得转载

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