鲜鱿虾仁粉丝蒸

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鲜鱿虾仁粉丝蒸的用料

鲜鱿鱼 1个 龙口粉丝 2个
虾仁 250g 辣椒 2个
葱段 适量 蒜头 1个
酱油 少许 盐 少许

鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法

鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法图解1

步骤1

如长形盘子，一个类似这么大的鲜鱿，洗干净横切成圈，备用
鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法图解2

步骤2

鲜虾洗净备用
鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法图解3

步骤3

龙口粉丝2个水里泡开，冷水需30分钟，热水3分钟即可
鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法图解4

步骤4

泡开的粉丝铺在盘下面，切成圈的鱿鱼铺在上面，撒上些许切好的辣椒，水开上锅蒸
鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法图解5

步骤5

蒜头切末葱切段，待鱿鱼蒸完后另起锅，把虾仁和蒜末葱段一起下锅翻炒几下，再加少许盐和酱油调色，虾仁变色即可
鲜鱿虾仁粉丝蒸的做法图解6

步骤6

炒好的虾仁和汁水淋到蒸好的鱿鱼上面，完成

鲜鱿虾仁粉丝蒸的烹饪技巧

粉丝先在水中泡开，冷水须半小时，热水则三分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 厨房巴打 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 咸

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