电锅菜——镶丝瓜

精品
2.2万 浏览 232 收藏
收藏
台湾大同
台湾大同
＋ 关注

厨房搬到办公室啦！天啦，我们居然在办公室里烹饪？！听上去多么不可思议的事，我们确实做了，而且做的相当漂亮！端上我自己做的一盘丝瓜菜。

镶丝瓜的用料

丝瓜 1根 猪肉 150g
蒜 适量 盐 适量
味精 适量 生抽 适量

镶丝瓜的做法

电锅菜——镶丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮洗净，猪肉洗净
电锅菜——镶丝瓜的做法图解2

步骤2

丝瓜切成统一长度的小段
电锅菜——镶丝瓜的做法图解3

步骤3

挖掉丝瓜的芯
电锅菜——镶丝瓜的做法图解4

步骤4

将肉剁成肉末，加入生抽、盐、味精、生粉，腌制小会
电锅菜——镶丝瓜的做法图解5

步骤5

将肉末塞进丝瓜里，点上蒜末，摆盘
电锅菜——镶丝瓜的做法图解6

步骤6

放进大同电锅蒸煮15分钟左右
电锅菜——镶丝瓜的做法图解7

步骤7

端上来

镶丝瓜的烹饪技巧

1，选择长得均匀且质地较硬的丝瓜，切起来比较好看，也容易挖芯 2，蒸的时候注意时间，蒸太久，丝瓜容易塌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 台湾大同 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 蒸

镶丝瓜的其他做法更多

镶丝瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

镶丝瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电锅菜——镶丝瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 电锅菜——镶丝瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活