QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）

精品
1.7万 浏览 219 收藏
收藏
阿姿
阿姿 阿姿
＋ 关注

小蜜要办生日会，指定要我做Q哥Q妹的曲奇给她，于是就打开长帝这款烤箱～～～使劲烤啊。

曲奇的用料

低筋面粉 200g 细砂糖 80g
盐 1/2tsp 鸡蛋 1个
黄油 80g 泡打粉 1/4tsp
可可粉 10g

曲奇的做法

QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解1

步骤1

将黄油切成小丁
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解2

步骤2

放入长帝电烤箱CKTF-32GS，50度回温1分钟后，让黄油在烤箱中静置10分钟左右软化
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解3

步骤3

软化后的黄油用电动打蛋器大致微微发白
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解4

步骤4

分两次加入细砂糖搅拌均匀
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解5

步骤5

倒入2分之一的蛋液
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解6

步骤6

倒入几滴浓缩咖啡液后用电动打蛋器搅拌均匀后，倒入剩下的一般蛋液搅拌均匀
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解7

步骤7

泡打粉，盐，可可粉的混在一起
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉，泡打粉，盐，可可粉的混合物
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后用擀面杖擀平
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解10

步骤10

用模具压出QQ的形状
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解11

步骤11

摆上烤盘
QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法图解12

步骤12

放入烤箱中下层预热烤箱至180度烤12-15分钟

步骤13

原味的做法是完全一样的，只是不加可可粉。

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 阿姿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 烤 香 饼干

曲奇的其他做法更多

曲奇的全部作品更多

上传我做的这道菜

曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 QQ曲奇（长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活