《妖妖家的厨房》之 香煎小馄饨

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这是给女儿做的下午点心,我不太爱吃面食,但女儿超爱吃,我就时常给女儿包着小馄饨,水饺啦,做些春卷啦,女儿的小嘴嘴都被我这个妈咪养的像个小馋猫一样!

香煎小馄饨的用料

小馄饨 16个 小葱 一把
麻辣鲜 适量

香煎小馄饨的做法

《妖妖家的厨房》之 香煎小馄饨的做法图解1

步骤1

平底锅准备好,放入小馄饨摆好,加入小半碗水,在倒入一调羹色拉油,撒些适量麻辣鲜,盖上盖子 大火烧开转小火收水 《煎的时候时常晃动下锅子,以免粘锅。》
《妖妖家的厨房》之 香煎小馄饨的做法图解2

步骤2

乘着锅里煎馄饨的功夫,把小葱干净了 切成葱花备用
《妖妖家的厨房》之 香煎小馄饨的做法图解3

步骤3

等锅里的水收干,拿掉锅盖,轻轻的晃动锅底,小馄饨的底部煎成金黄色就好了,切好的葱花撒在上面 ,装盘就好了。《我的葱花放的多些,因为女儿特爱吃葱花》

香煎小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-25

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