蒜薹炒鸡蛋

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蒜薹炒鸡蛋的用料

蒜薹 鸡蛋
生抽 白醋
胡椒粉 白糖

蒜薹炒鸡蛋的做法

蒜薹炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜薹洗净切小段备用
蒜薹炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散放入油锅里快速炒碎
蒜薹炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里热油爆香葱姜放入蒜薹,淋入料酒翻炒变软时加入鸡蛋块儿,入生抽,少量白糖,盐翻炒提味儿,最后在放些胡椒粉,鸡精装盘(⌒∇⌒)
蒜薹炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒好的蒜薹鸡蛋上桌喽(⌒∇⌒)

蒜薹炒鸡蛋的烹饪技巧

个人喜欢吃这道菜味道重一些,所以加了胡椒粉,白醋和白糖,也为这道菜提香味不少啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-25

©本菜谱的做法由 羔小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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