蒲公英馅包子

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芊格格
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蒲公英去火，每年这时候都采些来做馅！

蒲公英馅包子的用料

小麦面粉 500g 野外采的蒲公英 1000g
发酵粉 1小勺 碱面 半小勺
白糖或麦牙糖 两小勺 姜 少量
盐 少量 生抽 少量

蒲公英馅包子的做法

蒲公英馅包子的做法图解1

步骤1

1，把发酵粉，碱面，白糖加一起加水和好面，用容器放好后，坐在温水盆里，这样半小时面就发好了！和面时也要加温水！ 2，把蒲公英洗净，开水烫一下捞出过凉水，挤干水分切碎，然后加盐，生抽，姜末拌匀！3，面发好后开始包成型，放至半小时！一定要用保鲜膜盖好！4,上蒸笼蒸15分钟！
蒲公英馅包子的做法图解2

步骤2

很好吃，有蒲公英的香味
蒲公英馅包子的做法图解3

步骤3

哈哈，有没有想吃啊

蒲公英馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-25

©本菜谱的做法由 芊格格 编写，未经授权不得转载

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