菜心炒肉片

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雅幽
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菜心炒肉片的用料

菜心 250g 瘦肉 200g
盐 少量 生粉 一匙
生抽 一小匙 料酒 —小匙
油 适量

菜心炒肉片的做法

菜心炒肉片的做法图解1

步骤1

准备好材料，瘦肉用盐、料酒、生粉、生抽淹一下
菜心炒肉片的做法图解2

步骤2

菜心过—下开水，捞起备用
菜心炒肉片的做法图解3

步骤3

油下锅，烧热，把姜蒜下锅爆香
菜心炒肉片的做法图解4

步骤4

再把肉片下锅翻炒。炒变色后，把菜心放入翻
菜心炒肉片的做法图解5

步骤5

翻炒后，加适量盐，起锅

菜心炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 雅幽 编写，未经授权不得转载

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