蒜薹炒肉

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三生石上生华年
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蒜薹炒肉的用料

瘦肉 150g 蒜薹 200g
盐 2勺 生粉 10g
料酒 3滴 酱油 10g
姜 少许

蒜薹炒肉的做法

步骤1

瘦肉切丝加生粉,料酒,酱油淹制少许

步骤2

将蒜薹洗净切段

步骤3

炒锅加热放少许油加姜丝煸炒，然后放入腌制好的瘦肉炒熟装盘。
蒜薹炒肉的做法图解4

步骤4

炒锅加热放油润锅，待油温六成热时放入蒜薹煸炒，在蒜薹快熟时加入提前炒好的瘦肉一起翻炒，最后调味出锅。

蒜薹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 三生石上生华年 编写，未经授权不得转载

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