菠萝饭

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菠萝饭的用料

米饭 适量 菠萝 适量
肉丝 适量 午餐肉或火腿 适量
鲜虾仁 适量 青豆或青椒 适量
胡萝卜 适量 菠萝丁 适量
香菇 适量 洋葱 适量
盐巴 适量 味精 适量

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

把要加的食材先准备好：1、鲜虾用水焯一下剥皮；2、把蛋煎好；3、把胡萝卜、青椒、香菇、菠萝切成丁；4、把菠萝对半切开掏空备用。
菠萝饭的做法图解2

步骤2

1、把切好的洋葱丝炒香；2、下肉、胡萝卜、香菇等比较不容易熟的食物先炒一下；3、下饭关火加调料盐巴、味精、蛋先拌均匀再开火爆炒一下；4、炒好了下菠萝快速拌一下就可以起锅了；因为饭是熟的所以炒香就行了不用炒太久，还有菠萝加热容易变酸所以也要最后下。
菠萝饭的做法图解3

步骤3

把炒好的菠萝饭用掏空的菠萝盛好。
菠萝饭的做法图解4

步骤4

美味的菠萝饭做好了。

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 小香猪猪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 甜 炒饭 10-11个月

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