蒜蓉粉丝蒸虾

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多多_Doris
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炒蒜可以只放盐和鸡精，出来也挺好看，不同口味。

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

虾 半斤多 蒜 一头半
蚝油 蒸鱼豉汁
小葱 一根 糖

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

清洗虾，剔除上下虾线，以去猩，沥干水
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

讲虾如图剖开，用刀背轻轻敲平，以防蒸的时候卷起
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

讲虾如此摆盘，看自己喜好，如果是长盘子也可以虾尾对着横着摆
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

1。提前调汁，放豉汁加糖，可略放特别少一点蚝油。千万别再加盐。2。也可以只放盐和味精，出图效果如图
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

放油炒蒜，油不要少，蒜成略微金黄色，加调好的汁，炒一会即可。摆在盘上
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

上锅开锅后，蒸10分钟即可。千万别蒸太长时间。但一定要熟喔。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

蒸完后，放上香葱，热滚烫的油淋香葱及蒜。即完成。

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧

1。虾要除虾线，要不有些猩。最好选新鲜的虾；2。剖虾展平后，记得用刀背将虾肉轻轻敲平，展开肉，以防蒸的时候虾卷起来影响美观。3。最后一步的浇油一定要有，比较香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 多多_Doris 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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