南瓜馅饼

精品
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昨天做了南瓜馅,南瓜的颜色漂亮象蛋黄,早晨起床,我就用南瓜馅尝试一下做馅饼,做出来的南瓜馅饼又软又香还不错呢。

南瓜馅饼的用料

小麦粉 500克 南瓜 200克
水 300克 酵母 4克
糖 少许 油 少许

南瓜馅饼的做法

南瓜馅饼的做法图解1

步骤1

所有食材
南瓜馅饼的做法图解2

步骤2

面粉加水、糖和酵母搅拌,揉成光滑的面团发酵
南瓜馅饼的做法图解3

步骤3

发酵至2到2.5倍
南瓜馅饼的做法图解4

步骤4

分成8小团醒10分钟
南瓜馅饼的做法图解5

步骤5

取一面团压扁,放上南瓜馅
南瓜馅饼的做法图解6

步骤6

收口揉成圆团压
南瓜馅饼的做法图解7

步骤7

不沾盘放油加热,放入馅饼煎
南瓜馅饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可

南瓜馅饼的烹饪技巧

面粉不能揉的太硬,否则不松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-27

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