好吃的香酥饼干

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好吃的香酥饼干的用料

低粉 180g 糖 30g
黄油 150g 盐 1g
奶粉 80g 鸡蛋一个 50g内

好吃的香酥饼干的做法

步骤1

把低粉、盐和奶粉混合

步骤2

黄油软化加入糖打发

步骤3

把混合后的粉加入黄油中搅拌，揉捏成团

步骤4

揉成棍状放入速冻10分钟左右（面团硬些容易压模）天气冷的时候可以免这步

步骤5

摘一段面团放在保鲜膜擀成面皮（我擀成一元硬币左右，放在保鲜膜上是为了压模后拿取方便）

步骤6

烤盘垫油纸，烤箱预热到170度，

步骤7

160度烤10-12分钟（看自家的烤箱温度，我在实践了多次定的这个温度，另外这个饼干擀的比较薄，所以实践也相对短，）

好吃的香酥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 双习baobao 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 饼干 烘焙

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