干贝日本豆腐煎

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第一次做日本豆腐,创新的把干贝和日本豆腐一起做,家人很喜欢!色泽也很漂亮!

干贝日本豆腐煎的用料

日本豆腐 2至3条 干贝 少量
胡萝卜丝 少量 香葱 一根
鸡蛋液 一个鸡蛋

干贝日本豆腐煎的做法

干贝日本豆腐煎的做法图解1

步骤1

日本豆腐取出切成块(小心不要弄碎)
干贝日本豆腐煎的做法图解2

步骤2

胡萝卜丝,香葱,(蒜可加可不加)
干贝日本豆腐煎的做法图解3

步骤3

日本豆腐裹蛋液,倒入油,小火下锅煎炸成金黄色,装盘。土豆丝干贝下锅炒香浇至豆腐,撒葱完工!

干贝日本豆腐煎的烹饪技巧

煎的时候不要把豆腐弄破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-27

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