柠檬奶油霜

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柠檬奶油霜的用料

黄油 100g 糖粉 50g
蜂蜜 15g 炼乳 20g
香草精 1.25ml 朗姆酒 10g
柠檬汁 25g 牛奶 15ml

柠檬奶油霜的做法

柠檬奶油霜的做法图解1

步骤1

1、黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态。
柠檬奶油霜的做法图解2

步骤2

2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。
柠檬奶油霜的做法图解3

步骤3

3、搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。
柠檬奶油霜的做法图解4

步骤4

4、把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。

柠檬奶油霜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 vincinne 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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