可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

翅中、翅根 500g 可乐 500ml
大葱、姜片、蒜、花椒、八角、桂皮、豆寇 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切片、鸡翅洗净切花刀待用
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅凉水下锅，开锅后去浮沬
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内少许油下姜片、蒜片爆香后下入鸡翅和葱翻炒片刻加入高度白酒去味，再加入可乐、酱油提色，最后放入其他辅料和少许糖及适量盐调味，大火收汁！
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

摆盘！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 pizzasong 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 中国菜 深夜食堂

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