枸杞叶摊鸡蛋饼

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枸杞是比较常见的保健食物，很多人不知道，枸杞叶同样也具有保健功效。 枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。 用枸杞叶摊鸡蛋用油少，吃起来更健康。

枸杞叶摊鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 枸杞叶 适量
油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

枸杞叶摊鸡蛋饼的做法

枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

枸杞叶适量。
枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中。
枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

调散放盐，胡椒粉调匀。
枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

枸杞叶洗净切碎。
枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋碗中。
枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅中少量油，倒入蛋液摊平。
枸杞叶摊鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

翻面摊熟。

枸杞叶摊鸡蛋饼的烹饪技巧

配料按自己喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 尘封冰雪季 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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