爆炒五花肉

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爆炒五花肉的用料

五花肉 8块 青椒
盐巴 葱
姜 蒜
老抽 料酒

爆炒五花肉的做法

爆炒五花肉的做法图解1

步骤1

先腌半小时，五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、盐巴

步骤2

锅热油，放几棵冰糖，融化后，把腌的碟子里的菜全倒进国内，大火爆炒

步骤3

加水，淹没过肉，煮啊、炒啊，盖上锅盖中火慢熬。差不多就大火收汁。
爆炒五花肉的做法图解4

步骤4

这可不是一般的香。师傅领进门修行靠天分哈哈。注意肉一定要精选，肥肉多瘦肉少的才香。

爆炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 秋波ing 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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