香浓布朗尼

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香浓布朗尼的用料

巧克力 340g 红糖 300g
低筋面粉 295g 鸡蛋 5个
黄油 200g 可可粉 30g
咖啡粉 20g 盐 少许

香浓布朗尼的做法

香浓布朗尼的做法图解1

步骤1

材料合影，忘了拍鸡蛋了，嘿嘿！
香浓布朗尼的做法图解2

步骤2

巧克力放在锅里隔水加热至融化。
香浓布朗尼的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油搅拌至黄油融化。
香浓布朗尼的做法图解4

步骤4

加入红糖继续搅拌直到红糖完全融化。
香浓布朗尼的做法图解5

步骤5

将巧克力溶液从热水中取出。倒入打散的蛋液和适量的盐搅拌均匀。
香浓布朗尼的做法图解6

步骤6

加入咖啡粉搅拌均匀。
香浓布朗尼的做法图解7

步骤7

加入可可粉搅拌均匀。
香浓布朗尼的做法图解8

步骤8

低粉过筛加入巧克力溶液里翻拌均匀。
香浓布朗尼的做法图解9

步骤9

加入一半核桃仁稍加搅拌。
香浓布朗尼的做法图解10

步骤10

将面糊倒入10寸烤盘内，面糊上加入另一个核桃仁入烤箱180度20-25分钟。

步骤11

不好意思，我忘了菜单里还要有250G核桃仁（核桃仁先进烤箱里150度烤5分钟烤香备用）

香浓布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 好吃鬼投胎 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香

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