基围虾蔬菜沙拉

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有天去超市看到冰冻的基围虾，突然很想念厦门每天有海鲜吃的日子。 离开了海边的城市，海鲜便变成了一种不能常吃的食物了，卖了一点点基围虾回去吃。 一般吃下大多数就是白灼，但我在做沙拉的话，就改成沙拉的一种食材吧，虾肉也是很适合沙拉的肉类。

基围虾蔬菜沙拉的用料

基围虾 10个 西芹 1根
红辣椒 1根 洋葱 少许
黄瓜 半根 杏仁 10颗
洋葱末 1大勺 蒜沫 1大勺
糖 1大勺 柠檬汁 2大勺
巴萨米可醋 半勺 葡萄籽油 1大勺

基围虾蔬菜沙拉的做法

基围虾蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

把辅料全部混合在一起拌匀
基围虾蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，杏仁切碎
基围虾蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

小黄瓜切段，西芹刮去粗咸味切断，红辣椒切断
基围虾蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

基围虾解冻后撒上少许的盐和黑胡椒腌制一会
基围虾蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

用煎锅把虾煎熟
基围虾蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

所有食材混合在一起，然后倒入辅料的汁拌匀就OK了

基围虾蔬菜沙拉的烹饪技巧

这个其实和之前的鸡肉的挺像的，其实要说起来的话，沙拉都挺像的，都是一堆东西拌起来的嘛 我的是一人份的，如果人多的话可以多做点，也适合做一个菜来吃 微博：http://weibo.com/ccmoya 微信：moyachun
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 老王你别闹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 晚餐 午餐 拌

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