清蒸鲳鱼

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心澄体静
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家有一宝难养!儿子出生时有轻度的先天性幽门狭窄，就是边吃饭边吐!尤其是在外就餐后，食物稍油腻些也会狂吐!体弱多病的样子真把我愁坏了!于是五谷不分的我开始尝试学习烘焙各种健康的甜点烹饪清淡营养的菜肴，没想到儿子慢慢地不再经常呕吐了，那一刻我无比幸福。幸福是什么？或许幸福就是这样，尽管只是一份甜品和一盆家常菜!但其中饱含的更是一份亲情，一份温馨、一份爱的甜美一头栽进一堆工具和食材之中，称量、调制、搅拌，洗刷，最后满怀期待地送进烤箱，放入炒锅。尽管各种累与烦，却饱含了一份妈妈对孩子的爱，值得嘛!因为爱孩子所以爱烘焙爱烹饪

清蒸鲳鱼的用料

鲳鱼 1条约250克左右 料酒 适量
葱 切段 生抽 适量
白胡椒粉 适量 盐 适量
葱姜蒜粉 适量

清蒸鲳鱼的做法

清蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

新鲜鲳鱼加入所有配料入味
清蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

爱吃辣的可加点辣酱
清蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

调味后腌制15分钟，码入葱断，鱼肚里塞入姜片
清蒸鲳鱼的做法图解4

步骤4

水开后蒸10至15分钟即可

清蒸鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 心澄体静 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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