肉桂曲奇

1.1万 浏览 65 收藏
收藏
耶加雪啡
耶加雪啡
＋ 关注

无糖咖啡是每天必须的饮料，平时最爱用焦糖和情饼干相伴。今天闲时看看饼干的成分，呵呵，主要是糖和肉桂，当然少不了一大堆化学保鲜添加剂。啧啧，罢了，还是自己动手最实际……

肉桂曲奇的用料

低筋粉 200g 肉桂粉 8克
无盐黄油 100g 细砂糖 80g
鸡蛋（小个） 一个 盐 1g

肉桂曲奇的做法

步骤1

黄油软化加盐打发，然后加糖，中速打发两分钟。

步骤2

分三次加入蛋液继续中速打发，直到蛋液和黄油融合在一起。

步骤3

筛进低筋面粉和肉桂粉，并预热烤箱。

步骤4

搅拌成均匀泥状，放进保鲜袋，压平，然后放进冰箱冷藏40分钟。

步骤5

用模具压出喜爱的形状，放进烤箱，180度烤20分钟，然后放凉即大功告成。

肉桂曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 耶加雪啡 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 饼干

肉桂曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉桂曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉桂曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 肉桂曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活